Subiektywnie o piwie… i nie tylko
Aż trudno uwierzyć, że ten wpis leżał na komputerze jakieś 2 tygodnie… chociaż nie, w moim wypadku nie trudno! 😉
Na to piwo rzuciłem się jak Hulk Hogan na matę! Wcześniej miałem okazję pić wersję podstawową i miałem nadzieję na prawdziwe wyrywanie z butów!
Przed wami Warsaw Express BBA – American Wheat Wine, owoc współpracy browarów Pinta i Bakunin
Mam czasem tak (i to jest strasznie irytujące!), że istotne wnioski, przychodzą już po nagraniu. Podobnie było tym razem. Express IPA z browaru Pinta, to piwo uwarzone na festiwal Beer Geek Madness 2017, na którym niestety nie dane mi było być. W dodatku z użyciem specjalnej mieszanki chmieli i technologii CRYO (o której szerzej w filmie)… liczyłem więc na potężną dawkę aromatów, a wyszło jak wyszło… piwo takie w stylu „trochę mało”… trochę mało aromatu, trochę mało smaku… ot, taka IPA. Zła nie jest! Ale fajerwerków też nie ma… o madness mowy być nie może!
Pony Express z browaru Faktoria, to American Wheat – styl piwny, do którego powoli się przekonuję. I to chyba jest jedną z tych najpiękniejszych rzeczy w piwnej rewolucji. Zanim zacząłem się tym interesować „na poważnie”, zarzekałem się, że piwa pszeniczne, są beznadziejne i zupełnie nie dla mnie. Tymczasem dzięki browarom rzemieślniczym mogę odkrywać świat piwa i już wiem, że nie można z góry zakładać, że któryś styl piwny nie jest dla mnie.
Film nagrywałem po 12 godzinach ciężkiej tyry i to chyba widać i słychać.