Subiektywnie o piwie… i nie tylko
Porównanie piw bezalkoholowych i niskoalkoholowych dostępnych na naszym rynku. Wybrałem 8 piw – kilka nowości i kilka piw, które już mają mocną pozycję na rynku.
Jeden z największych materiałów, które nagrałem! Podzielony będzie na 3 części.
Na początek Maddriver Vermont IPA i trzy piwa z browaru BK.
Druga część konfrontacji porterów. Dziś zajmuję się tym co każdy z nas lubi najbardziej – smakiem!
Stała się rzecz niesłychana! Na blogu, w trakcie jednego filmu będę mówił o kilku piwach! Konkretnie – 5!
Przy okazji zakupu Książęcego Porteru pomyślałem, że warto sprawdzić, który marketowy porter wart jest uwagi!
Przed wami zawodnicy: Książęce Porter, Okocim – Mistrzowski porter, Żywiec Porter, Argus Porter i Komes – Porter bałtycki.
Część pierwsza starcia – wygląd i zapach!
Dzień urodzin, dla każdego jest wyjątkowy. Czasem ze względu na prezenty, czasem na kalendarz… a dla mnie dlatego, że mam pretekst, żeby spróbować czegoś wyjątkowego! Tym razem nabrałem ochoty na porównanie!
Kiedyś pisałem wam, że dostałem paczkę z Wielkiej Brytanii, a w niej m. in. Guinness Extra Stout z 1995 roku (prawdopodobnie). Sięgnąłem więc po nie, aby porównać je z dostępnym obecnie!
Przy okazji, wszystkiego dobrego dla pań! 🙂
Porównania, czy panele są u mnie rzadkością ( i tak będzie nadal!), ale czasami, aż samo się prosi, żeby zrobić takie porównanie. Tym razem jedno piwo w wersji “podstawowej” i “2.0” – Sweet Geek to breackfast Milk Stout uwarzony przez Alebrowar (tak swoją drogą to zabierając się za tą degustację, nie pokojarzyłem, że poprzednia również była z tegoż browaru 😉 ) specjalnie na Beer Geek Madness. Wersja 2.0 pojawiła się stosunkowo niedawno.
Degustacja powstała dzięki sklepowi z dobrym piwem RETRO z Opola
Dziś coś specjalnego! A okazja nie byle jaka! Pierwszy próg na YT właśnie przekroczony! 100 subów!
Dzięki za każde jedno kliknięcie! Dzięki za to, że jesteście i komentujecie!
A teraz do degustacji. Sposób nasunął się sam “przez się”… nie jest to pierwsze porównanie tych dwóch piw, nie będzie pewnie ostatnim. Choć spoglądając ukradkiem na oceny Imperatora Bałtyckiego z browaru Pinta, czuję się trochę jak bluźnierca…
Nie od dziś wiadomo, że alkohole starzone nabierają pewnej “ogłady”. Czas i proces utleniania potrafią zdziałać cuda, nawet w butelkach. Perłę Koźlak z Browarów Lubelskich dostałem od znajomego. Data “przydatności do spożycia” to 13.09.2015. Do tego, dokupiłem “świeżą” Perłę w pobliskim sklepie i postanowiłem je ze sobą porównać.
Musze przyznać, że czas zadziałał, zdecydowanie na korzyść tego piwa, choć nie wyeliminował wszystkich jego wad. Już poza kadrem zacząłem się zastanawiać, czy czasem nie czuję delikatnego żelaza w smaku? No i po mocniejszym ogrzaniu zaczął wychodzić alkohol… ale mimo to, było smakowicie!
Chciałem po prostu spróbować Be Free z dr Brew, ale jako, że w lodówce znalazłem jeszcze jedną butelkę 1 na 100, postanowiłem je porównać! Wyszedł z tego taki, trochę pojedynek Goliata z Dawidem… kto tym razem zwyciężył?
Dziś mam okazję przeprowadzić degustację porównawczą. Dostałem dwa piwa, o tym samym zasypie słodowym, z tymi samymi chmielami… różnią się jedynie, użytymi drożdżami. Dzięki temu też, mają różną zawartość alkoholu.
AIPA z browaru domowego Sagan.
Słody: Pilzneński, Pszeniczny, Monachijski I, Cara Gold
Chmiele: Magnum, Amarillo, Centennial, Simcoe, Citra
Ekstrakt: 16,2%
Alkohol: 6,7 i 7,3 %
IBU: 70
Drożdże: US-05 i FM52